כיצד לבחור מקרר יין?

כיצד לבחור מקרר יין?

כיום שוק מקררי הין גדל והתפתח והפך לדרך הנוחה ביותר לאחסן יינות עבור חובבי היין.

ישנם סוגים וגדלים שונים של מקררי יין מה שמאפשר התאמה מקסימאלית לכל אדם לפי אופיו וצרכיו הייחודיים. לאוהבי יין איכותי רצוי לרכוש מקרר יין גדול שיוכל להכיל את כל אוסף היינות המשובח שלכם ולתת לו להתיישן לכדי שלמות בתנאים האופטימאליים והטובים ביותר.

הקריטריונים לבחירה תלויים במגוון משתנים כגון: תקציב, מקום פנוי בבית ורמת עניין אישית.

מקררי היין הקטנים ביותר מסוגלים להכיל החל מבקבוק אחד ועד תריסר וניתן למקם את המקררים הללו בפינה בארון או כפריט עיצובי בחדר.

ישנם מספר עובדות חשובות שצריך להבין לפני שקונים מקרר יין:

•חיוני שנזכור- יין הוא מוצר שמשתנה תדיר, והתנאים בו הוא מאוחסן יכולים להשפיע עליו ועל אופן ההתיישנות שלו. במידה ומאחסנים את היין בארון רגיל הוא עשוי להתקלקל, אך כאשר נותנים לו את הכבוד הראוי לו ומניחים אותו בתוך מקרר יין, אופן היישון שלו יהיה טוב יותר.

•היסודות לאחסון יין הם: טמפרטורה קבועה, רמת לחות מסוימת ויציבה, חשכה, יציבות וחוסר תנועה, ואחסון במקום מאוורר ונקי.

•רצוי לאחסן את בקבוקי היין על צידם. על ידי אחסון היין בצורה אופקית, הפקק נוגע ביין, ונעשה רטוב, מה שגורם לאיטום טוב יותר של הבקבוק ולמניעת כניסת אוויר למרכזו.

אם מקפידים על יסודות אלה וקונים מקרר יין איכותי, אין ספק שהיין והאורחים שיטעמו ממנו יודו לכם!

בהצלחה!